|
|
Tira Misu
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
500 gr. Mascarpone
100 gr. Poedersuiker
2 eidooiers
200 gr. Lange vingers
10 cl. Tia Maria
3 kleine kopjes sterke koffie
3 theel. Cacaopoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Vermeng de eidooiers met de suiker. Voeg de Mascarpone toe en roer dit goed door.
Week de lange vingers in de koffie die vermengd is met de Tia Maria.( erin-eruit)
Lag om en om lage lange vingers en het mascarponemengsel.
De laatste laag moet mascarpone zijn.
Bestuif vervolgens het geheel met de cacaopoeder.
Zet de tira misu minstens 2 uur in de koelkast.
|
|
|